Branco composto a partir de 50% Tempranillo Blanco e 50% Maturana Blanca, com estágio em barris de carvalho francês de 600 litros, em tanques de cimento e em ânforas. Mais de boca que de nariz, chama atenção pela acidez vibrante e pela textura firme e cremosa, que envolvem suas frutas brancas e de caroço maduras, conferindo fluidez e profundidade ao conjunto. Tem final cremoso e persistente, com toques cítricos, amanteigados, de frutos secos e de umami.
VISUAL
Este fantástico vinho espanhol apresenta uma cor amarelo-palha brilhante.
OLFATO
No nariz, é possível perceber aromas de frutas brancas maduras, como maçã e pêssego, além de notas cítricas e um toque amanteigado.
PALADAR
Na boca, destaca-se pela acidez vibrante e pela textura firme e cremosa. As frutas brancas e de caroço maduras conferem fluidez e profundidade ao conjunto. O final é cremoso e persistente, com toques cítricos, amanteigados, de frutos secos e de umami.
TIPO DE VINHO
Branco
PAÍS
Espanhol
REGIÃORioja
TEOR ALCOÓLICO 12,5%
PRODUTOR Ramõn Bilbão
SERVIÇO
16ºC
VOLUME
750 ML
UVAS
Tempranillo, Maturana Blanca
SAFRASob Consulta
MATURAÇÃO6 meses de passagem em barricas francesas mais de 12 anos em garrafa
- 2-Uva: Tempranillo
- 3-País: Espanha
- 4-Região: Rioja
- 6-Harmonização: Carnes