Vinho Foral de Évora, Cartuxa, 750ml
Marca: Cartuxa
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Descrição Geral
Características
Avaliações
A tradição do vinho na região de Évora remonta a tempos imemoriais. O foral que D. Manuel I outorgou à cidade em 1501 disso dá testemunho. A Adega Cartuxa junta o sabor da história à arte única deste vinho, numa edição evocativa do Foral. Foi produzido pela primeira vez em 2000. O Foral de Évora Tinto 2017 tem por base as castas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, foi vinificado em cuba de aço inox com maceração prolongada, estagiando cerca de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano, e 4 meses em garrafa. Este vinho não foi estabilizado pelo que, com o tempo poderá apresentar ligeiro depósito.
- Visual: Coloração granada
- Harmonização: Ideal para acompanhar Massas de Molho Vermelho, Carnes Vermelhas Assadas.
- Paladar: Em boca, apresenta boa concentração e acidez, com taninos bem maduros e suaves. Seu final de prova é aveludado.
- Olfato: Aroma de frutas pretas com tons amadeirados.
TIPO DE VINHO Tinto
PAÍSPortugal
REGIÃOAlentejo
TEOR ALCOÓLICO13,5%
PRODUTORCartuxa
SERVIÇO
16ºC a 18ºC
VOLUME
750 ML
UVAS
Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira
SAFRASob Consulta
MATURAÇÃOFermentação em barricas
- 1-Tipo: Garrafa 750ml
- 2-Uva: Blend
- 3-País: Portugal
- 4-Região: Alentejo
- 5-Adega: Cartuxa
- 6-Harmonização: Massas
- 7-Por Preço: De R$101,00 a R$200,00
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