Vinho Quinta da Falorca, Reserva,Lagar, 750ml

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Descrição Geral

Fino rico e gastronômico, este Dão Reserva é complexo e possui grande potencial de guarda. Mescla de Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz, revela notas florais, tostadas, defumadas e toques de frutas vermelhas e pretas maduras. Quinta da Falorca é hoje uma das mais importantes vinícolas da região, capaz de criar vinhos maduros, sedosos e equilibrados, capazes de envelhecer bem pelos próximos 15 a 20 anos.

Visual: Rubi com reflexos violáceos;
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações a base de carnes de caça, cordeiro, pratos com carne suína, como pernil, além de ótimo acompanhando embutidos e queijos maduros;
Paladar: Encorpado, com taninos firmes e grande estrutura e equilíbrio, possui ótima acidez, e seu final de boca é fresco e persistente, destacando-se por frutas vermelhas e pretas maduras e notas florais;
Olfato: Aroma de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e morangos, notas florias, como violetas, toques defumados, terrosos e de especiarias, como pimenta e cravo da Índia;