Vinho Quinta do Crasto, Touriga Franca, Douro, 750ml

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Descrição Geral

Raro encontrar um varietal 100% Touriga Franca, embora emblemática no Douro. Elaborado pela renomada Quinta do Crasto apenas em safras de altíssima qualidade, este exemplar é uma dessas raridades. De maturação tardia, já que esta casta requer bastante tempo para atingir níveis adequados, este tinto evoluiu por cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês, aportando complexidade e longevidade.

Visual: Violeta;
Harmonização: Risoto cremoso com trufas, carne vermelha mal passada, pato à caçadora, massas com molhos consistentes a base de vinho e queijos duros como parmesão;
Paladar: Intenso, elegante, bom volume em boca, taninos macios, aveludado, notas de frutas vermelhas, equilibrado, persistente e fresco;
Olfato: Aroma de frutas vermelhas, floral;