Zenith Amarone Della Valpolicella DOCG, 750ml

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Descrição Geral

Assinado pela grande Cantina di Negrar, este Amarone Clássico é elegante, potente e sedoso. Destaque para notas de frutas vermelhas e pretas maduras, cacau, chocolate amargo e toques de especiarias, como cravo-da-Índia e alcaçuz. Um exemplar maduro e longevo do Veneto.

Visual: Rubi intenso com reflexos violácceos;
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de cordeiro, além de carnes suínas, polenta com ragu de carne e queijos duros;
Paladar: Encorpado, com taninos maduros e acidez equilibrada, seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques de chocolate e cacau;
Olfato: Aroma de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas de especiarias, como cravo-da-Índia e alcaçuz, além de toques de baunilha, cacau e chocolate;