Vinho Alba de Domus, Quebrada de Macul, 750ml

Na área mais nobre do Vale do Maipo, nos arredores da cidade de Santiago, os Peña Vial possuem 36 hectares de vinhedos plantados na década de 70, com os quais forneceram algumas das melhores uvas do país às principais vinícolas durante quase trinta anos. A partir de 1996, em associação com um renomado enólogo da região, deram início à produção própria, criando um dos mais importantes e famosos vinhos chilenos: Domus Aurea. Seus vinhos tomaram um novo rumo nos primeiros anos da década de 2000 com a chegada do consultor Patrick Valette e do enólogo Jean-Pascal Lacaze, franceses radicados no Chile que influenciaram em muito em seu estilo.

• Visual: Rubi médio, brilhante, com traços grená.
• Harmonização: Guisado de Carne e Lentilhas ou mesmo para tradicionais Empanadas Chilenas.
• Paladar: Corpo médio, taninos, sabor de fruta intenso, e final longo.
• Olfato: Intensidade média, cassis, framboesa muito maduro, notas mentoladas e de cedro.